Posted at 16:08h
in
Bebidas
by Inês Guimarães
Água Aromatizada de Limão e Alecrim
Esta receita de água aromatizada de limão e alecrim é ideal para se refrescar nos dias mais quentes de forma saudável e saborosa. O limão é fonte de compostos antioxidantes e vitamina C, um nutriente que potencializa a absorção do ferro. O...
Posted at 15:31h
in
Bebidas
by Inês Guimarães
Chá de Laranja
O chá é uma bebida que, além de saborosa e reconfortante, oferece diversos benefícios para a saúde. Este chá de casca de laranja é rico em flavonoides, substâncias com potente ação antioxidante, que ajudam a neutralizar os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce...
Pizza de Couve-Flor c/ Cobertura de Cogumelos e Espinafres (200 calorias)
Ingredientes
180 gr de couve-flor
1 dente de alho
Sal (a gosto)
Orégãos (a gosto)
1 ovo
3 colheres de sopa de molho de tomate
30gr Queijo mozzarella light ralado
50gr Cogumelos frescos
20gr Espinafres
Modo de Preparação
Numa trituradora processe a couve-flor e, posteriormente, coloque-a...
Sopa de Cenoura (pouco calórica)
Ingredientes
1 cebola (pequena, descascada e cortada em quatro)
700 ml de caldo de legumes (caseiro)
700 gr de cenoura (cortada em rodelas)
1 colher de sopa de requeijão (light)
3 colheres de sopa de azeite
1 chávena de chá de rúcula
sal (a gosto)
Modo de preparação
Numa...
Posted at 11:25h
in
Bebidas
by Inês Guimarães
Golden Milk (Leite Dourado)
Ingredientes
1 chávena de leite vegetal
2 colheres de café de cúrcuma em pó
1 pitada de pimenta preta
1 pitada de gengibre em pó (opcional)
1 colher de café de canela em pó (opcional)
1 colher de sobremesa de melado de cana
Modo de Preparação
Só aqueça o...
Aperitivo de Couve-flor ao Pesto
Ingredientes
2 chávenas de manjericão fresco
½ chávena de nozes
1 chávena de queijo parmesão ralado
2 dentes de alho
1 ½ chávena (chá) de azeite
sal a gosto
1 couve flor
40 ml azeite
1 colher de sopa de paprica
Modo de Preparação
No processador de alimentos bata primeiro 1...
Posted at 10:52h
in
Bebidas
by Inês Guimarães
Pink Lemonade
Ingredientes
1 limão
100g de polpa de frutas vermelhas
200 ml de água
1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional)
2 pedras de gelo
Modo de Preparação
Corte o limão ao meio de retire a parte branca do centro. Depois corte em cubos.
Bata no liquidificador o limão com...
Palitos De Batata Doce no Forno
Ingredientes
1kg de batata-doce
2 c. de sopa de azeite
¼ de c. de chá de flor de sal
3 c. de sopa de queijo parmesão ralado
2 c. de sopa de salsa picada
1 dente de alho picado...
Posted at 11:49h
in
Sobremesas
by Inês Guimarães
Bolo de Côco Saudável
Ingredientes para a massa
20 g maizena
70 g de flocos de aveia
100 ml de claras de ovo
1 ovo
60 ml de leite de Côco
15 g de côco ralado
Sumo Limão q.b
Ingredientes para o recheio
120 g de queijo quark 0%
Extrato de baunilha
Modo de...
Posted at 11:39h
in
Sobremesas
by Inês Guimarães
Crepes Recheados c/ Coco e Doce de Frutos Silvestres
Ingredientes
Para a massa:
125g de farinha de arroz
80g de açúcar mascavado
1 ovo
2dl de água
Para o recheio:
100g de açúcar mascavado
3dl de água
100g de coco ralado
2 gemas
Para a cobertura:
Doce de frutos...