Pizza de Couve-Flor c/ Cobertura de Cogumelos e Espinafres (200 calorias) Ingredientes 180 gr de couve-flor 1 dente de alho Sal (a gosto) Orégãos (a gosto) 1 ovo 3 colheres de sopa de molho de tomate 30gr Queijo mozzarella light ralado 50gr Cogumelos frescos 20gr Espinafres Modo de Preparação Numa trituradora processe a couve-flor e, posteriormente, coloque-a...
Omelete de Legumes e Queijo Magro (248 calorias) Ingredientes — Um ovo inteiro — 300 mililitros de claras de ovos — Queijo flamengo light (a gosto) — Um alho francês — Seis tomates cherry — Salsa (a gosto) — Óregãos (a gosto) Modo de Preparação Comece por bater os ovos e as claras e, numa...
Bacalhau c/ Grão de Bico e Batata Doce Ingredientes — Bacalhau demolhado desfiado (90 gramas) — 50 gramas de cebola — Uma colher de sopa de azeite — 40 gramas de grão de bico — 20 gramas de tomate — 20 gramas de batata doce (20g) — Orégãos (a gosto) — Sal (a gosto) Modo...
Cozido Marroquino c/ Quinoa Ingredientes 1 chávena (chá) de quinoa em grão 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de canela em pó 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1 colher (chá) de cúrcuma em pó 1 colher (sopa) de gengibre picado 2 cenouras...
Quinoa c/ Vegetais Salteados (6 Doses) Ingredientes 1 chávena de quinoa 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 chávenas de água a ferver 1 cenoura 1 chávena de cogumelos shiitake 1/2 chávena de tomates-cherry 1/2 chávena de ervilhas 1/2 chávena de milho-doce ...
Linguado com Limão e Crosta de Amêndoas (p/ 2 pessoas) Ingredientes 4 filetes de linguado s/ pele e s/ espinhas 4 colheres sopa de amêndoas trituradas (c/ ou s/ pele) 2 colheres sopa de azeite sumo de 1/2 limão 4 fatias bem finas de limão c/ casca ...
Beringela Recheada (170 calorias) Ingredientes 100g beringela 100g cogumelos 100g requeijão light 100g bife de perú Uma colher de chá de óregãos Pimenta preta Modo de Preparação Comece por cortar a beringela ao meio e retire a polpa. De seguida tempere com sal e pimenta. Coloque no microondas por dois...